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Le fattorie Isbell in Inghilterra, Ark., raccolgono il riso secondo un modello distintivo.
14 ottobre 2022
Recentemente, Isbell Farms in Inghilterra, Ark., ha condiviso un video su Twitter e Facebook che ha ottenuto complessivamente quasi 3.000 visualizzazioni. Il video dal ritmo serrato presenta il produttore Mark Isbell mentre condivide la filosofia di famiglia dell'azienda agricola dietro la tecnica di raccolta del riso.
Cosa c'è di così caratteristico nel loro raccolto di riso? Le mietitrebbie e i carri per il grano delle Isbell Farms si muovono in una direzione rivoluzionaria, guidati lungo un percorso circolare attorno al campo.
Harrison Jones è un agricoltore di quinta generazione presso Isbell Farms. È cresciuto nella fattoria, dove ha lavorato fin dall'adolescenza. La strategia di raccolta della famiglia fu stabilita molto prima ancora che Jones nascesse.
“È quasi come una tradizione. Abbiamo sempre tagliato in cerchio e per noi funziona benissimo”, ha affermato.
Jones ha parlato della produzione di riso nella fattoria di famiglia e ha approfondito il frenetico video sui social media di suo zio Mark.
Isbell Farms implementa la tecnologia a grado zero sul 100% della superficie agricola. Il riso è l'unica coltura su tutti i 3.500 acri dei campi livellati con precisione.
“La nostra famiglia ha iniziato a livellare con precisione il terreno nel 1977 e alla fine degli anni ’80 ha livellato la maggior parte del terreno. Quando fu acquisita nuova terra, questa fu livellata. L’ultimo progetto di livellamento su larga scala è stato completato intorno al 2003”, ha affermato.
Harrison Jones accanto a una mietitrebbia John Deere. (Whitney Haigwood)
Ogni campo livellato con precisione è irrigato con un fossato interno, senza bisogno di argini o cancelli.
"Il mio bisnonno ha iniziato così", ha detto. "Quando i campi venivano livellati, scavavano un fossato interno per favorire l'allagamento e il drenaggio dei campi. L'intero interno del campo è collegato da un fossato che crea un punto basso in cui l'acqua può entrare e fuoriuscire dal campo, a seconda delle condizioni desiderate. .”
La progettazione di Isbell Farms consente questa pratica di raccolta distintiva e contribuisce all'efficienza e alla sostenibilità complessive delle loro attività agricole.
La famiglia Isbell taglia il riso secondo uno schema circolare dal 1985. Il punto centrale del campo segna il punto in cui inizierà il sentiero.
"Prima dell'avvento del GPS, la mia famiglia andava a misurare da un'estremità all'altra del campo per trovare il centro", ha detto Jones. "Se fosse stato un lungo campo rettangolare, avrebbero trovato due punti per formare un ovale al centro.Il centro di ogni campo è stato segnalato con un pezzo di tubo in PVC su un palo d'acciaio per segnare il punto di partenza.
Oggi la tecnologia GPS mappa facilmente il centro del campo.
Le mietitrebbie si muovono lungo un percorso circolare attorno a questo punto centrale fino a raggiungere i bordi del campo. Quindi il resto del raccolto viene raccolto dagli angoli veri del campo.
Due mietitrebbie lavorano comunemente insieme durante la raccolta.
"Ci piace averli vicini, uno dietro l'altro", ha detto Jones.
Durante la stagione di crescita, la tecnologia a grado zero contribuisce a ridurre del 30% l’acqua per l’irrigazione del riso. (Harrison Jones)
Ciascuna mietitrebbia imposta la stessa velocità e registra la linea GPS. Nel giro di un paio di giri, tutto è pronto mentre i due comandi comunicano tra loro tramite la tecnologia GPS.
Jones ha affermato che questo metodo aumenta la produttività sia delle mietitrebbie che degli autisti.
"Per tutto il tempo necessario per raggiungere il bordo del campo, le mietitrebbie procedono alla stessa velocità", ha detto. "Tengono le testate nel riso per tutto il tempo. Non smettono mai di tagliare. È la massima efficienza finché non raggiungono gli angoli.
Anche i conducenti dei carri per il grano traggono vantaggio da questa strategia di raccolta. Una volta che le mietitrebbie si sono sistemate, è facile per i due carri per il grano catturarle sul campo.
"Il primo conducente del carro per il grano entra e prende la mietitrebbia posteriore", ha detto. "Quella è la prima piena. Quindi si ferma e scarica la mietitrebbia anteriore. Mentre il primo conducente scarica, il secondo carrello ripete il processo.
“Scattiamo in movimento. Il conducente della mietitrebbia spegne la coclea e il conducente del carro per il grano regola la velocità", ha detto. "Nessuno si ferma mai. Nessuno aspetta mai perché sono pieni. È un’operazione senza soluzione di continuità con un’efficienza superiore”.